söndag 11 februari 2018

En dag gjord för vila...





Gårdagens middag.
Smördegsinbakad kassler, hasselbackspotatis, vitlöksmorötter och kall sås gjord på fetaost, finhackad röd lök, finhackade soltorkade tomater, pressad vitlök, sweet chili sauce, några droppar hot pepper sauce, flingsalt och grovmalen svartpeppar och crème fraiche.
I glaset, lättdryck, svartvinbärssmak.
Det tog sin tid att laga men det blev så gott.

I dag blir det hemgjord pizza till middag.
Köpte billiga pizzakit för några veckor sedan då jag var på Coop.
Har provat det märket tidigare och det blir jättebra.
10 kronor för pizzakitet och en fin tomatsås kan man inte säga är särskilt dyrt.
Jag gör nästan aldrig pizzadeg själv längre, inte när man kan köpa dessa pizzakit (som blir så bra) för nästan ingenting.
Det är inte längre värt besväret att göra degen själv.
Annat var det när jag hade familj och vi var fem som skulle äta.
Då gjorde jag pizzadegarna själv men nu är det bara jag och Mini så nej, jag slipper gärna det arbetet.

Hur gör ni, köpt eller hemgjord pizzadeg?

Gårdagen var i alla fall en skön dag.
Lång var den oxå då jag som sagt blev väckt innan 04.
Försökte lägga mig för att "sova" men det fungerade inte alls.
Dagen rullade på som den vanligen gör.
Jag hade lite fullt upp i köket men igår var det trivsamt trots trötthet.
Och väl värt tiden då vi satte oss och åt vår middag.

Jag såg inte på melodifestivalen.
Det gör jag aldrig.
Tycker att det är värdelöst och inget jag vill slösa bort min tid på.
Jag är som vanligt kärringen mot strömmen.
Såg i stället några intressanta program på Kunskapskanalen.
Så var det med det.

Idag är det Söndag.
En dag gjord för vila.
Det har snöat igen, detta snöande tar visst aldrig slut.
Å Mini är hos mig.
Så det blir en behaglig dag i lugnets tecken.

Ha det bäst alla fina!

Kramen om!



6 kommentarer:

  1. Såg inte heller på Melodifestivalen! Såg på Star Wars filmen. Den sista av de äldre filmerna kom från Finlands tv4. Ha en fin söndag 😊Kram ❤

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag har nog aldrig sett Star Wars filmerna, inte så vitt jag vet.
      Var en Star Trek fan.

      Kram

      Radera
  2. Jag köper pizzakit om jag ska göra pizza. När barnen var små gjorde jag degen själv.
    Jag såg melodifestivalen men jag tyckte (liksom första omgången av melodifestivalen detta år) att låtarna lät (var) urusla. Ingen kvalite` alls på låtarna. Jag är besviken på melodifestivalen. Idag blir en innedag för mig.
    Söndagskram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Just därför låter jag bli att titta på eländet.
      Hoppas du fick en skön hemmadag!

      Kram

      Radera
  3. vi var på konsert missade det annars er jag gärna :) låter gott med pizza, vi gör olika ibland själv o mest köper vi klar låter som du får en fin söndag kram<3

    SvaraRadera